菜鳥空姐媽咪Angel ppl ＆babyRyder’s wonderland

令人期待的早餐篇來了～

St. Regis的早餐 真的很～厲～害～ 只能說 AMAZING ~

永遠記得在Bali St. Regis 吃的早餐 牛排吃到飽！！！！所以住St. Regis飯店 訂的時候一定要注意看 一定要含早餐 肯定划算

這次在澳門 早餐是在他們的 “雅舍 The Manor” 用餐 

也就是在大廳上樓後的右邊 Check in 櫃台的旁邊

首先會先看到一個小沙發區 

桌上會有他們的menu 旁邊還有順道放了他們spa館的介紹跟消費項目

整個餐廳 主要是以金色跟象牙白的色調 整個就是St. Regis的顏色 挑高的天花板還有設計感的燈 還有比較有現代風格的水晶吊等 還有一些藝術品的擺設

整個用餐 就是一個豪華氣派 但是又很有氣質 

後面還有一面酒牆 聽說裡面有收藏了2000多汁的紅酒 （雖然很心動, 但是早餐喝酒好像不太好）

整個用餐環境是不是感覺就很舒服呀～

下面圖裡面 右邊第二張圖的吧台 上面放了很多水果還有果汁飲料 看到的水果都可以請他們幫你打成新鮮果汁

走進餐點區 第一眼就看的這一桌 誰受得了！

這個是輕食區 前面是水果 手工布丁 左邊是甜點 右邊是火腿 燻鮭魚 cheese

滴弟 看到apple一直 "阿po阿po"叫 先拿個給他 非常認真的研究他們啊po 先讓他研究一下 媽咪才有時間去拿食物

這個甜點區 整個就很誘人 有可頌麵包有原味跟杏仁口味 外皮烤得好酥 還有我好喜歡他們的水果泡芙～ 藍莓跟草莓的

 還有一些塔跟小麵包 黃先生吃到翻！

另外冰箱裡面還有牛奶 他的牛奶很酷喔 用的是玻璃瓶 感覺就好像新鮮牧場直送的 他有全脂/低脂牛奶/杏仁牛奶/soy milk/ rice milk

還有一個最厲害的～choccolate milk 黃先生一次喝了兩瓶 又濃又香但是完全不膩 吃飽了 還用外帶杯裝了一杯回房間喝呢

另一個冰箱裡面還有yogart跟優酪乳 優格旁邊還有些好的小碗水果 可以讓你家近yogart裡面吃的喔～

他們的yogart也好好吃喔～ 有三種口味 原味/草莓/藍莓 裝在玻璃小罐子裡面 

你看～ 是不是整個會吃到翻掉！

Ryder滴弟吃了快一整罐的yogart 還一直 啊ㄇ啊ㄇ 想要繼續在吃呢

接下來大桌子的右手邊有一個熟食區

可以請他們幫你現做   蛋區：可以做omelette 太陽蛋 炒蛋 旁邊還有放配料可以讓你挑選喔

另一邊有 港式燒賣撈麵 撈麵的湯頭都是用大骨頭熬的喔 很香 燒賣也很扎實 很大一顆

還有粥 有白粥跟鹹粥 前面放有很多配料可以讓你加在粥裡面

像我就用了一碗白粥 再請旁邊的師傅炒個炒蛋少油不加鹽 放入白粥裡面給Ryder滴弟吃  感覺就很營養～

在最兩側還有以熟食 有培根/香腸/烤蕃茄/烤馬鈴薯 還有幾種不同醬料 像是咖哩 肉醬 可以讓加

外面還有一些輕食 有沙拉罐 水果

另一邊鑄鐵鍋區 小點區(全部都是用staub的鍋子喔～）裡面有茶葉蛋(他茶葉蛋超～香～)炒飯 肉桂麥片 焗烤布丁麵包

中間還有點心 有燒賣 蝦餃 叉燒包

另一側還有麵包 法國麵包 吐司 / 日式的壽司 小點 涼麵  

  我跟滴弟兩個人 一直吃一直吃 

  接下來 就是桌上會有一個小板子 上面已有6個餐點 這個是要跟服務生點的 但是是不用另外加錢的喔

新派雞蛋 Lobster egg Nouvelle ~ 超綿密的蛋 搭配下層的龍蝦醬 吃得到大大的龍下肉 兩個合在一起 perfect match 很鮮 搭配上面兩個小蘆筍跟魚卵 更提升鮮甜味 超好吃的！！！

芙蓉蛋 Stir-fried prawn egg～ 其實就是煎蛋 加上一種類斯teriyaki的醬料 比較偏中式口味 也不錯吃

班尼迪克蛋 Egg Benedict～ 好喜歡她的荷蘭醬 酸奶味剛剛好 再搭上流出來的蛋黃 麵包吸飽醬跟蛋黃 再搭上火腿 整個好香濃 會一口接一口吃

地中海風格烤蛋 Meditteranean style baked egg～ 主要特別的是他旁邊的醬料 用蕃茄 椒類 跟香料 一起放進銅鍋裡去煮那個蛋 讓但不只有蛋香還完全吸附量料的香味 Ryder阿罵很喜歡這道呢

法式吐司 Brioche French toast～ 雖然外表看起來好想焦掉 但其實不是 是把外面的糖烤得跟焦糖一樣 整個外皮是脆脆的 裡面咬下去又是軟綿綿的麵包 整個都是焦糖還有一點點肉桂的香氣 就算不淋糖漿也好好吃

比利時風格格子餅或鬆餅 Belgian waffle or pancake～ 那天上的事pancake 這個就比較一般口味 只是它上面多灑了一些巧克力碎片 增加香氣

 接下來是飲品 出了冰箱內的奶製品 還可以點新鮮果汁/蔬菜汁 只要是你現場看得到的蔬菜水果都可以請他幫你現打成果汁喔 像我跟滴弟就喝了蘋果梨子汁

黃先生點了咖啡  認識黃先生的 都知道他對咖啡挑到一個不能再挑嚴重咖啡癮的人 這裡的咖啡 而且還是最簡單的美式 他一喝再喝 連回房間還請管家再送咖啡過來 看來真的很不錯

他們的茶也好好喝 既使回沖了兩三次 還是很香 而且我好喜歡他們的茶具 真想帶一組回來..........

  Ryder滴弟跟我們一樣 重頭吃到尾 乖乖坐在那跟著我們一直吃一直吃 但是手上一定要拿著他的“啊po" 還一直跟服務生姊姊們眉來眼去的

入住St. Regis一定要訂有含早餐的 因為真的非常值得

加上因為他剛開幕 所以知道的人不多 可以快點來住

因為他們經營型態跟其他大型飯店不太一樣 他們不太會有團客入住 所以住房可人也會比較單純一點 相對的客人素質也會比較高

怕吵得也很適合住這

這也是我們選擇St. Regis的原因之一

聽說下個月馬來西亞有一個新的St. Regis要開幕 好想去喔~ 但好像價錢不菲 

要開始好好存錢了.........

給：(因為真的太喜歡了 所以多給一顆)

雅舍餐廳 The Manor

地點：澳門金沙城中心瑞吉酒店1樓

時間： 
- 早餐: 早上6時30分至10時30分
- 午餐: 中午11時30分至下3時
- 晚餐: 下午6時至晚上11時